EsempioMargherita
7,00 €La classica del 1962: pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e un filo d'olio.
Ingredienti: Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco, olio extravergine d'oliva
Allergeni: Latte
Via dei Tribunali · Napoli · dal 1962
La vera pizza napoletana della famiglia Esposito
Dal 1962 sforniamo pizza nel cuore dei Tribunali: impasto che riposa 24 ore, pomodoro San Marzano e un forno che non si è mai spento.
Aperti martedì–domenica · 12–15 e 19–24 · lunedì chiuso
La nostra storia
Tre generazioni, un solo forno
Nel 1962 Gennaro Esposito aprì questa pizzeria in via dei Tribunali con una promessa semplice: pizza fatta bene, come a casa. All'epoca il locale era una sola stanza con quattro tavoli e un forno a legna acceso all'alba.
Oggi sono i nipoti a tirare l'impasto, con le stesse mani e lo stesso rispetto per la regola della nonna: l'impasto riposa un giorno intero e la pizza cuoce novanta secondi a 450 gradi. Nessuna scorciatoia, come sempre.
Siamo una pizzeria di quartiere: qui si parla a voce alta, si condivide la capricciosa e il caffè alla fine è sempre offeso dalla casa.
1962
anno di apertura
3
generazioni di pizzaioli
24h
riposo dell'impasto
Il menù
Le otto pizze del forno
Cotta nel forno a legna, come da tradizione. Tutte le pizze si possono preparare senza glutine su richiesta.
Esempio
EsempioMarinara
6,50 €Senza formaggio, solo vero: pomodoro, aglio, origano e olio. La pizza dei marinai.
Ingredienti: Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio extravergine d'oliva
Allergeni: nessuno
EsempioDiavola
8,50 €Pomodoro, mozzarella e salame piccante: per chi a Napoli non teme il peperoncino.
Ingredienti: Pomodoro San Marzano, mozzarella, salame piccante, peperoncino
Allergeni: Latte
EsempioNapoletana
7,50 €Pomodoro, mozzarella, alici di Cetara e capperi: il mare di Napoli in una teglia.
Ingredienti: Pomodoro San Marzano, mozzarella, alici, capperi, origano
Allergeni: Latte, Pesce
EsempioCapricciosa
9,00 €Ricca e generosa: prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive. Il capriccio del sabato.
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
Allergeni: Latte, Glutine
EsempioQuattro Formaggi
9,50 €Fior di latte, gorgonzola, provola e parmigiano: cremosa, intensa, da dividere (o no).
Ingredienti: Fior di latte, gorgonzola, provola, parmigiano
Allergeni: Latte
EsempioBufalina
10,00 €Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e basilico: la regina del menù.
Ingredienti: Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO
Allergeni: Latte
EsempioOrtolana
8,00 €Verdure grigliate di stagione su pomodoro e mozzarella: leggera e colorata.
Ingredienti: Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni grigliati
Allergeni: Latte
Prenotazioni
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Orari
- Lunedì · Chiuso
- Martedì – Domenica · 12:00 – 15:00 · 19:00 – 24:00
Contatti
- Via dei Tribunali 32, 80138 Napoli
- 081 555 1234
Lun · Mar · Mer · Gio · Ven · Sab · Dom — il lunedì riposiamo.
Orari & contatti
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🕒 Orari di apertura
- Martedì – Domenica
12:00 – 15:00 · 19:00 – 24:00 - Lunedì — chiuso
📍 Dove siamo
Via dei Tribunali 32, 80138 Napoli
A due passi da Piazza San Gaetano, nel cuore dei Tribunali.